dimarts, 5 de juliol del 2016

Empedrat càlid

Ingredients
200 gr de cigrons o fesols cuits
1/2 carabasseta tallada a daus
1 ceba menuda tallada a daus
1/2 got d'aigua
1 c.x. d'orenga o equivalent

Preparació
Coure amb una paella antiadherent la carabasseta i la ceba utilitzant l'aigua. Quan estiga cuit, afegir es herbes i apagar el foc. Ficar els llegums a la paella i remoure uns instants per tal que agafe l'aroma. 

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada